 |
فطائر التفاح قد تكون واحدة من الحلويات الأكثر كلاسيكية وشهرة وذلك عندما يتعلق الأمر بالفطائر بشكل عام . فكرنا أن نقدم بشكل مختلف وجديد فطائر التفاح داخل التفاحة نفسها !!
6 - بالملعقة قم بملئ كل تفاحة بمقدار 3/4 من المزيج المخلوط .
7 - بإستخدام العجين نقطعها دوائر أكبر من فتحة التفاحة ، ثم نغطي فتحة التفاحة وتشكلها بالطريقة التي تحب .
8- التأكد من إغلاق الحواف جيدا ، ثم قم بعمل ثلاث فتحات في العجين وذلك لتسمح بخروج البخار.
9 - ضع التفاحات في صينية على ورق الخبز لمدة 30 – 40 دقيقة ، حتى تصبح طرية قليلا والقشرة لونها بني ذهبي .
10- قم بإخراجها من الفرن والسماح لها بأن تبرد لمدة 10 دقائق على الأقل .
11- يمكن أن تزينها برشها بقليل من سكر البدرة او القرفة .